札駅北側の北大エリアにあるラーメン屋さん「又造」へやってきました!!
こちらのお店では無化調スープがウリのラーメン屋さんのようで、
店内へ入ると、スタッフさんも明るく、丁寧な接客でとても雰囲気がよかったです。
今回は辛みそラーメンにネギと味玉をトッピングで注文!!
粗めに刻んだ長ねぎと、さらにトッピングした長ネギがシャキシャキととってもスパイシー
麺は少し細めの札幌たまご麺。
無化調だがしっかりとコクのあるスープは、飲めば飲むほど奥深いスープでした。
辛味も程よくどんどん箸が進められます!!
チャーシューは大ぶりで、絶妙な柔らかの中に旨みがじわっと広がります。
塩ラーメンなども美味しそうだったので、また来店したいと思います!!
ご馳走様でした!!
住所 札幌市北区北13条西3丁目 1F
電話番号 011-707-1052
営業時間 11:30~16:00/18:00~22:00
定休日 月曜日
投稿→ぶらんけっとK