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GWが終わり、みなさまいかがお過ごしでしたでしょうか。
2025.4.18に北大近くにオープンした
旭川の地酒専門店、土井商店。
開店初日には行列ができていたとのことで、気になるので行ってきました。
酒正土井商店
001-0012北海道札幌市北区北12条西4丁目1-14テラス北大前1階
店頭には、日本酒、ワイン、果実酒、クラフトビール、珍しいつまみ等
酒好きには興味をそそられる商品が多数ありました。
冷蔵庫には日本酒がずらり。
飲んでみたいものがたくさんありましたが、
まずは店長のお勧めから。
「上喜元(じょうきげん) 純米吟醸 仕込第四三号「渾身」 無濾過生原酒 720ml」
山形のお酒です。
ラベルはガツンと系な味を連想させますが、
店長のコメントによると「果実感ある上品系」と、好みのタイプ。
※その通りでした。
今回の日本酒のお供は「奈良漬チーズサンド」をセレクト。
ネーミングだけで、絶対においしい!とわかるやつです。
ビギナー向けの日本酒には初心者マークがついており、商品コメントが豊富で選ぶのが楽しい!
週末の楽しみが増えました。
会社から遠くて良かった。笑
手土産なんかにもよさそうです。
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