クロスホテル3階のhache へランチに行ってきました。
まずは「肉料理」「魚介料理」「パスタ」よりメインを1種類チョイス
どれも美味しそうでとっても迷いました!
サラダ、前菜、デザートはブッフェ形式で60種類以上
毎日パティシエが焼き上げるホールケーキもあります
お皿やグラスもオシャレで気分が上がります
とにかく野菜が甘くて美味しい!
野菜不足を補えたような気になります。(笑)
ここからメインディッシュ!!
本日の国産牛 トリュフ風味のドフィノワソースマゲラ
霜降りで柔らかく、厚みがあり満足感あり!
真鯛のポワレ 夏野菜 甘海老のビスク
カリッと焼きあげられた真鯛の下には、濃厚な海老ビスク
彩り豊かな野菜達と一緒にいただきます♪
北寄貝・帆立貝のリゾット
貝に入った可愛いリゾット!
エキスたっぷりで贅沢な一品
最後はデザート!
女子会などにオススメです♪
札幌市中央区北2条西2丁目23番地クロスホテル3階
011-272-0035
[朝食]
7:00~10:00(最終入場 9:30)
[ランチ]
11:30~15:00(L.O.13:30)
[ディナー]
17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日なし