みなさんこんにちわ
ぶらんけっとMです
連続で投稿すみません💦
…さて！今回はさっぽろのオシャレのランドマーク
ル・トロワの最上階にあるしゃぶしゃぶ店
発酵熟成豚専門店しゃぶしゃぶ八木 さんにお邪魔してきました
今年の5月にオープンしたばかりのこちらのお店…
個室もあり、そして何より窓からの景色がいいので
おしゃれ感たっぷり
席に通されてまず驚いたのが…
ナニコレ―
お・も・て・な・し♡
手書きなのがまた味があっていいですね
何でしょう…
そしてさらに、、この穴が3つ空いた板は…
後ほどご紹介するとして…。
まずはメニューを
コースと食べ飲み放題がありますよ
接待やデートなど、用途に合わせて利用できるのが良いですね
ふむ、お野菜や〆の麺にもかなり拘っています
期待が高まる…
今回はソフトドリンクの飲み放題とお肉の食べ放題を
別プランでお野菜も食べ放題に出来ます✨
緑茶を注文すると、ティーパックが入っていて、じゅわじゅわと
味を出していくタイプ
普段だと後半、氷が溶けて味が薄くなっちゃうから
これは嬉しいかも
お鍋は2色鍋
1つは昆布とカツオ匠の極み出汁
2つ目は…健康を考えて辛味のある薬膳火鍋出汁
ここで…なるほど
3種類のつけダレが楽しめるのですね
右からトリュフダレ・ゴマダレ・ポン酢です
どこまでも凝っていて何よりオシャレ…。そしてさらに驚いたのが…
じゃーん
お塩とオリーブオイルで食べるという新発想
これがまた、さっぱりしていて美味しい…
癖になります
お肉もとても綺麗な豚肉🐖
脂がしつこくなく美味しかったです
お野菜も種類豊富
つみれも美味しかったなぁ♡
オシャレなのはもちろん、扉付の個室もあるので
お子様連れにもいいかも…
ル・トロワでのお買い物の帰りに…
ぜひ発酵熟成豚専門店しゃぶしゃぶ八木 さんに
足を運んでみて下さいね！
北海道札幌市中央区大通西１-13番地
ル・トロワ 8階 地下鉄大通駅直結
月～日,祝日,祝前日: 11:00～15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)17:00～23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
TEL：011-596-6767
