某雑誌社の編集さんに「ハンバークが美味しいお店があります」とお誘いいただき、今年5月にオープンした洋食居酒屋「Ks’Table」へやってきました。
店内もとってもおしゃれ!
お料理風景が見られるカウンターの席へ、
厨房からもうすでにお肉の香ばしい良い香りが…
メニュー表
ハンバーグは北海道の銘柄豚を100%使用しておりサラダバーやライスなどもセットでとてもお得です。
ランチはなんと豚肉の銘柄を選ぶところから!
好みのお肉に、好みのソースを選ぶことができます。
コチラがサラダバー、
サラダも沢山の種類から選ぶ事ができ、一つ一つ丁寧に作られている感じですね。
ブロッコリーの冷たいスープ、
夏らしくさっぱりとしていて、とても美味しかったです。
そしておまちかねのハンバーグが登場!!
まずこちらが、あさりと塩レモンソースのハンバーグ。
とってもおしゃれです。
こちらは、山ワサビソースのハンバーグに目玉焼きをトッピング
ハンバーグの厚みがすごい!!
この厚みのハンバーグに、火を通すってむつかしいですよね、どうやって焼いているか、お聞きしたらちゃんと教えてくれました(知りたい方はお店へどうぞ)。
つなぎを使用していないお肉は噛めば肉汁があふれ出しとってもジューシーです!
オーナーの椎名健太さん
真剣にハンバーグこねつつ、
カメラを向けると・・・
お腹いっぱいにハンバーグが食べたくなったら是非食べに来て見てください!!
とってもおすすめですよ。
次はどの銘柄豚のハンバーグを食べようかな…
札幌市中央区南2条西3丁目11-4 ティアラドゥ1F
011-252-9028
ランチ 11:30~14:00LO
ディナー 18:00~22:00LO
日曜ランチのみ営業
11:30~15:00LO
定休日 毎週水曜日
投稿→ぶらんけっとK
札幌駅&大通駅徒歩5分、行政書士事務所併設、
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