サッポロファクトリーの中にある「札幌牛亭」へやってきました。
牛亭さんのハンバーグは北海道牛オリジナルブレンドを使用していて、
つなぎ無しの牛肉100％のハンバーグです。
焼き加減やソースも選べるところが嬉しいですね。
牛亭丼も美味しそうでした！ロコモコですかね。
ハンバーグに目玉焼きとデミグラスソースが魅力的でとても惹かれるものがあります…
迷ったすえに注文したのがこちら。
ステーキハンバーグセット！！
やはり牛肉の美味しさをシンプルに味わいたく王道をチョイス。
鉄板で運ばれてきたステーキハンバーグはジュウジュウと良い音と香ばしい匂いが…
焼き加減もレアで柔らかくジューシー。
にんにくとペッパーがきいた秘伝のハンバーグソースもお肉と絡んでとても美味しかったです。
食べた後なのにまた食べたくなるような、はまる美味しさですね。
ご馳走様でした。
〒060-0003
北海道札幌市中央区北3条東4丁目
サッポロファクトリー3条館 1F
TEL：011-271-3700
定休日：年中無休
投稿→K
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