ススキノの一角にあるラーメン屋「焙煎ラーメンみのや」へいってきました。
ススキノなので深夜の営業かと思いきやランチもやっているとゆう事でいってまいりました!
こちらのラーメンはゆっくり時間をかけて焙煎した味噌や醤油タレが特徴で、
どのラーメンもスープに深いコクと旨みが感じられます。
男性にも嬉しいボリューム満点のメニューもありました!
こちらがランチメニュー
各種ラーメンプラス一品(トッピングやライスや餃子)を選ぶことができます。
悩んだ末に注文したのがこちらのラーメン!
蔵出し白味噌(白髪ネギトッピング)を注文!
運ばれてくるなり、食欲をそそるニンニクの良い香りが…
溢れんばかりのシャキシャキな白髪ネギにやや硬めの縮れ麺が
とろみのあるスープと絡んで最高に美味しかったです。
チャーシューもお肉の脂身の甘さとお肉繊維が、食べ応えバツグン!!
友人が注文していたのが極太麺野菜マシを注文していました。
いわゆる二郎系ラーメンで、野菜がもっこり!
食べ応えがありそうでした。
噛み応えのある平太麺もパンチのあるニンニクと生姜の効いたスープ
が絡んで美味しそうでした。
飲みのシメにも良さそうですね。
ガッツリ食べたい時にもオススメですよ!
また来店します!
ご馳走様でした。
北海道札幌市中央区南四条西2-8-2
月~木 11:30~27:30 金,土 11:30~29:00 日 11:30~25:30
011-532-8308
投稿→K
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