すすきのにある居酒屋「和食バル sizuku」へ行ってきました。
今年行った居酒屋さんの中で、超オススメ店です
料理はもちろん、お酒の種類が豊富で美味しいのです！
飲み放題は90分1,580円と、少しお高めですが、
獺祭、白州・知多ハイボール、ワイン4種、すだちサワーなどが飲めます！！
飲み放題に獺祭が含まれているってなかなか無いですよね
メニューの一部
ビールはプレモル。
お通しは、松前漬け。
お刺身は単品で3品を注文しました。
マグロ・真鯛・ウニ
ウニは山盛り入って880円とお得！
バフンウニで、甘くて美味しい
マグロは、筋が無く、分厚くて美味しい。
お刺身は絶対に食べていただきたい一品です。
お刺身と一緒にいただく獺祭は最高です！
「鯵のたたき」
ネギ・ゴマなどの薬味と混ぜます。
上品な塩味がついていて、お酒が進む一品。
「生牡蠣」（昆布森産）
ふっくらした身が特徴で、1個でも大満足。
「焼き牡蠣」
オリーブオイルと湯通ししたニンニクを乗せて焼いています。
アヒージョのような美味しさに。
牡蠣には白ワインを飲みました。
イタリア産のこのワイン、甘口フルーティで美味しい♪
飲み放題とは思えないクオリティでした！
他にはドイツ産の白、チリ産の赤が2種類あり、色々楽しめます。
「穴子の天ぷら」
身がフワフワで、衣は少し厚めのサクサク食感
抹茶塩につけていただきます。
「舞茸の天ぷら」
舞茸ってこんなにシャキシャキしてたっけ！？とビックリです
ヤミツキになりそうなほど美味しいです♪
「知多ハイボール」
「すだちサワー」
大好きなので、飲み放題に入っていて嬉しかったです！
こだわりは、冷凍したすだちを入れていること。
オレンジサワーや、レモンサワーにも、冷凍したものを入れているそうです。
飲みたいお酒がありすぎて、チャンポン状態になってしまいました。（笑）
お酒好きの方には、ぜひオススメです♪
白を基調とした、とっても清潔感のある店内で、ゆっくりお食事ができます。
和食バル sizuku
札幌市中央区南３条西３丁目 N-メッセビル ６F
011-596-8567
月～木、祝日: 17:30～翌1:30 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:15）
金、土、祝前日: 17:00～翌1:30 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:15）
日: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:45）
定休日なし
投稿→ぶらんけっとＴ
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