すすきのにある牛タン屋「鈴の屋」へ行ってきました。
全て道産牛を使用していて、ファンが多いそうです。
テレビ番組「おにぎりあたためますか」で、札幌アワード第4位にランクインしました！
食べログは3.60の高評価です。
有名人のサインがびっしり飾られています。
メニュー
お通し
おつまみキャベツ
右：厚切り上タン炭火焼き（10切）
左：サガリ炭火焼き（8切）
焼きたてを食べられるように、2回に分けて持ってきてくれます。
牛タンは、噛み応えがあり、旨みがギュッと詰まっている感じ！
シンプルなのが美味しいです。
サガリは、とても柔らかく、焼肉とは一味違う美味しさ。
炭火の風味が良いです！
薬味は、柚子胡椒・山ワサビ・南蛮味噌・高菜。
色々な味を楽しめます♪
麦飯は380円でおかわり自由！
お米にもこだわっていて、当麻町の特別栽培米を使用しています。
特製タンシチュー
ゴロゴロと大きな牛タン、ニンジン、ズッキーニなどが入っていました。
牛タンは柔らかくなっていて、よく煮込まれているのが分かります。
シチューは甘さ控えめで、サラサラ系。
ぜひ美味しい牛タンを食べに、足を運んでみてください。
札幌市中央区南5条西3-1 ５・３ビル 1F
011-563-2228
［月～木］ 17:00～24:00
［金・土］ 17:00～翌2:00
定休日：日曜、祝日
投稿→ぶらんけっとT
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