札幌でジンギスカンと言えば、だるま!
ラム独特の臭みが無い新鮮なお肉は、観光客から地元民まで広く愛されています!
今回は「だるま4・4店」に行ってきました。
ロッカー完備の為、コートやカバンに匂いがつかず、女性も行きやすいと思います!
お肉のメニューは、基本的にはジンギスカン・上肉の二つです。
今回は数量限定のヒレ肉もあり、こちらも食べてみました!
ドリンクメニューは、4・4店が一番豊富で、フリージングハイボールはこちらの店舗限定です
席に着くやいなや、店員さんが玉ねぎとネギを豪快に置いていきます!
こちらで2人前の量です。
上肉(1,080円) 柔らかく、厚みが特徴です!
奥にあるのが、ジンギスカン。
薄切りなので、サッと焼けます
まずは、上肉から。
網目の焦げがついてイイ感じ!
新鮮なので、レアでもオッケーとのこと!
柔らかくて、美味しい~!!
ラムの臭みが気にならず、ジューシーで食べ応えがあります
数量限定のヒレ肉(1,080円)
こちらはぜひ超レアで食べてもらいたいそうなので、
サッと一焼き。
驚くほどの柔らかさ!
ジンギスカンとは思えない食感です!
最近ハマッている白州の森香るハイボールも飲めます♪
〆は店員さんオススメの「お茶漬け」
ご飯の上に食べ終わったタレをかけ、お湯を注ぎます。
これがとっても美味しいんです!
スルスルッと食べれてしまいます
お肉1皿785円~で少々高めには感じますが、一枚がとても大きいのでお腹いっぱいになります♪
予約が出来ないので、並ぶしかありませんが、食べる価値ありです!
札幌市中央区南四条西4
011-551-8844
17:00~翌3:00 (L.O.翌2:30)
無休 ※年末年始 (12/31~1/2)は休業
投稿→ぶらんけっとT
札幌駅&大通駅徒歩5分、行政書士事務所併設、
確かな知識と真摯な対応がモットーの保険代理店
株式会社ぶらんけっと
TEL 011-522-7618
↓こちらも見てね↓
札幌の街を食べ尽くせ!
(株)ぶらんけっとのゆかいな仲間たち
経営者のスタートダッシュからバトンタッチ
までを応援する
TEL 011-522-7632
北海道に密着した税理士紹介所
TEL011-522-7678