STV本社斜め迎えにあるル・プティブーレ・ショコラティエ・サッポロ。
札幌ではまだ数少ないショコラ専門店です！チョコレートの名ブランド「ジャン・ポール・エヴァン」で修行してきたシェフが作っています（≧∇≦）
店内はとてもおしゃれ。そして、飲むチョコレート、宝石みたいなボンボンショコラなどチョコレート三昧。チョコレート好きにはたまりせん。
今回チョイスしたのはこの3点↓
左より「エクレール」、「クリオロ」、「タルトレット・ショコラ」
特にイチオシの「タルトレット・ショコラ」は4つのトリュフがのっています。ラムが効いてて悶絶モノの美味しさです！
「クリオロ」とはカカオ豆の種類で生産量が少ない価値ある物です。コクのある深い味わいは美味しい…以外の言葉が出ません！
「エクレール」はエクレアですが中にクッキー生地が入っていたりして食感が楽しめる楽しいエクレアです！
他にもお勧めしたいケーキがたくさんあるプティブーレ。小さいですがイートインスペースもあります。期待を裏切らない大人のチョコレート屋さんです！是非、足を運んでみてくださいね。
札幌市中央区北1条西8丁目2-7 ホサカビル1階
011-207-5808
11:00～19:00
定休日 日曜・第2月曜日(月によって変動あり)
投稿→ぶらんけっとF
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生命保険と経営コンサルティングの
株式会社ぶらんけっと
TEL 011-522-7618
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